24 апреля 183 года назад запатентовали газировку
Мало кто знает сегодня имя Джозефа Пристли, а вот одно из его изобретений мы все очень любим и с удовольствием покупаем. Дело в том, что он изобрел способ, как сделать газировку.
Сложно представить, но этот любимый всеми напиток был запатентован 183 года назад именно сегодня, 24 апреля, хотя если верить записям Джозефа, открыл он его лет за 20-30 до этого, у ученого просто не было времени заниматься патентом.
Интересна и сама история открытия. Джозеф Пристли был известным ученым и часто проводил опыты и эксперименты, кстати, у него немало работ в области химии, биологии и физики. Так вот однажды он наблюдал за брожением пиво в пивоварне своего знакомого и заметил пузырьки. Как ученому ему стало интересно, как они появляются и что за газ их наполняет. Джозеф Пристли провел ряд опытов и выяснил, что это двуокись углерода. В процессе эксперимента он использовал воду, которая и превратилась в газировку.
Описывая свойства получившейся воды, он отметил, что она имеет необычный и очень приятный вкус, но только через несколько лет это открытие стали использовать в промышленных масштабах.
Сегодня газированная вода настолько популярна, что, наверно, не осталось ни одного уголка на планете, где ее бы не знали. Несколько лет назад было внесено предложение, учредить 24 апреля международный день газированной воды, пока эту идею только обсуждают. Но, так или иначе, нам уже никто не сможет запретить наслаждаться освежающими газированными напитками, которых сейчас могут быть самых экзотических вкусов.
Вам будет интересно:
- Бубука
-