Салат Снеговик
В Новый год все должно говорить о празднике, все должно им дышать. Новогодний стол не исключение. Более того, это одна из самых важных частей праздника.
Каждая хозяйка старается удивить своих гостей и домашних оригинальной новогодней сервировкой стола. И это правильно!
В этом посте мы расскажем вам, как сделать салат Снеговик — очень новогоднее блюдо.
Ингредиенты:
- 4-5 горстей риса,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 свежих огурца,
- 1-2 моркови,
- 2 яйца,
- 100 г крабовых палочек,
- яблоко,
- банка консервированного лосося,
- лимонный сок,
- майонез,
- маслины,
- маленький кусочек свежего помидора.
Приготовление и оформление салата Снеговик:
1. Перво-наперво нужно отварить рис, яйца и морковь. Яблоко следует тщательно вымыть, очистить от кожуры и мелко нарезать. Консервы нужно хорошо размять вилкой.
2. Мелко нарезаем морковь, крабовые палочки, огурцы и яйца. Не стоит увлекаться — нужно немного оставить для украшения.
3. Смешиваем рис, огурцы, морковь, крабовые палочки, яблоко, яйца, рыбу и заправляем майонезом и лимонным соком по вкусу. Хорошо перемешиваем.
4. Основа салата Снеговик готова. Теперь выкладываем ее на Салат на плоское блюдо, повторяя форму снеговика. Натираем на мелкой терке белок и посыпаем им салат.
5. Темную шапку делаем из мелко нарезанных маслин. Из маслин также делаем пуговицы и глазки, шарфик — из огурца и полосок крабовых палочек, нос — из кончика моркови, рот — из помидора.
Такой необычный салат станет своеобразной изюминкой на новогоднем столе любой хозяйки.
- Бубука
-